بایگانی

قهوه ارمنی

قهوه ارمنی چیست؟ تفاوت‌های آن با قهوه ترک و روش دم‌آوری سنتی

مقدمه قهوه، نوشیدنی‌ای که نه فقط انرژی‌بخش است بلکه بخشی از فرهنگ و تاریخ ملت‌ها محسوب می‌شود. از ترکیه تا خاورمیانه و کشورهای اروپایی، هر منطقه سبک خاصی برای تهیه قهوه دارد. یکی از سبک‌های کمتر شناخته‌شده اما پرطرفدار، قهوه ارمنی (Armenian Coffee) است. قهوه ارمنی شباهت‌هایی ...